Så er det vist på tide at dele de gode nyheder her på bloggen. Jeg er nemlig i fuld gang med min 3. kogebog hos Gyldendal, og faktisk er både manus og billeder for længst afleveret, da bogen udkommer senere på året, nærmere bestemt i december. Jeg har haft utrolig travlt på det sidste, men jeg er så hamrende stolt over at have skrevet, fotograferet og udgivet snart 3 bøger + en e-bog på 2 år.
Min nye bog er udsprunget af den måde, som jeg lever på det meste af tiden, nemlig uden tilsat sukker og korn. Jeg trives ikke specielt godt på en kulhydrat-baseret kost med masser af brød, pasta, ris, gryn, kartofler m.m, men det betyder ikke, at madlavingen er mere besværlig – i stedet får jeg masser af grønt, fisk, kød, frugt og lider absolut ingen afsavn. Alle bogens opskrifter er kornfrie, uden hvidt, tilsat sukker og har alle det tilfælles, at de er low carb; rigtig mad som strutter af sundhed. Indholdet af kulhydrat vil fremgå af hver opskrift, og bagerst i bogen er der forskellige menuplaner alt efter om man gerne vil tabe sig, leve sundt eller har brug for en smule mere kulhydrat fx. i forbindelse med hård træning.
Bogen er delt op i morgenmad, snacks, lette retter, aftensmad og desserter. Jeg har taget udgangspunkt i traditionelle hverdagsretter, så der er både “boller i karry”, “pasta med kødsauce”, “burgere”, “hot dogs”, “pizza”, “fisk og fritter”, og meget andet lækkert.
Jeg GLÆDER mig så meget til at dele bogen med jer, og jeg er så stolt over både billeder og opskrifter – det bliver en rigtig flot og forhåbentlig brugbar bog. Bogen er tiltænkt ALLE, som har brug for inspiration til sund hverdagsmad. Min nye bog er klar på boghylderne d. 27. december, men jeg opdaterer løbende på bloggen.
47 kommentarer
EJ, hvor det ser godt ud! Jeg glæder mig helt vildt, til den udkommer :)
Juhuuuuu – det gør jeg også :-)
JUBIIIIE den glæder jeg mig til, lever nemlig forholdsvis low carb :-)
Hvor dejligt – så håber jeg du kan få en masse ny inspiration med min bog :-)
Kære Ditte,
Sikke nogle lækre billeder. Jeg må eje bogen når den udkommer. Dit salatbog er stadig en af mine favoritbøger. Jeg har siden foråret abonneret på LowCarb kassen fra Aarstiderne så jeg ved at der kan laves så meget lækker mad uden de mange kulhydrater.
Kære Pia, Åh, jeg er så glad for at du kan lide min salatbog – dejligt at høre. Så håber jeg bare, at du også vil tage godt i mod min næste bog :-)
Hej!
Jeg er fuldstændig “blown away” af dine fantastiske fotos af mad. De er smukke, lækre og indbydende !
Mvh
Sanne
Mange, mange tak – dejligt du kan lide mine billeder!
Fantastisk Ditte, du er mega sej ! Jeg glæder mig SÅ meget til din nye bog :-))
Mange tak, Inger – du kan tro jeg er spændt!
STORT tillykke – jeg glæder mig allerede :)
Tusind TAK :-)
Tillykke med din nye kogebog Ditte! Den lyder som lige noget for mig og med alle dine smukke billeder kan bogen kun være en fornøjelse af kigge i – endnu en god grund til at glæde sig til december (:
Åh, mange tak søde Maria – jeg håber min nye bog vil falde i din smag :-)
Tillykke med endnu en smuk kogebog. Jeg har dine første 2 bøger og nyder de gode opskrifter og smukke billeder. Jeg glæder mig meget over, at den næste er helt uden sukker og korn.
Bedste hilsner Kathe
1000 tak, Kathe – skønt du følger med her på bloggen og oven i købet har mine bøger… TAK.
Det er vildt dit hårde blog-arbejde er ligmed 3 bøger, det er så sejt! Stort tillykke!!
Mange tak, Sille – så dejligt du følger med ;-)
Tillykke! Hvor er det sejt gået! Er sikker på, at det som sædvanlig bliver en fornøjelse at bladre gennem smukke billeder og lækre, sunde opskrifter :) Dejligt, at det er uden korn og sukker.
Hvad er “barnets” navn? ;)
LLouise
Tusind tak, Louise :-) Navnet er ikke helt på plads – det er jo ikke så nemt med de navne, men det bliver noget med Low Carb!
Hold nu op hvor ser det godt ud. Tillykke med den kommende bog :)
Mange tak, Nanna
Yay! Hvor er du sej! Den ser fantastisk ud, hvis man skal dømme ud fra billederne :)
Juhuuuuu – tak søde Emily! Så kan vi måske bytte en bog ;-)
FEDT lige sådan én man kan ønske sig til jul :)
Nemlig :-)
Skønt!
Jeg glæder mig til at få din nyeste bog også – har dine to øvrige bøger, som jeg er meget glad for :)
I dag har jeg planer om at bage din Marmorkage!
Åh, hvor lækkert med marmorkage – det er også mega kage-vejr i dag ;-)
Er på din blog for første gang og den ser rigtig fin ud. Glæder mig til at følge dig fremover:-)
Skønt du er faldet over min blog – håber du bliver hængende ;-)
Så smukke billeder fra den smukke Ditsen.
Jeg glæder mig mindst lige så meget, er så stolt af dig, søde ven.
27 dec., det må være den ultimative, næsten-fødselsdagsgave
Ihhhh, tusind tak søde Lene – glæder mig så meget til at vise dig bogen når den er færdig ;-)
Hvor dejligt, har dine 2 andre bøger og bruger ofte, så dejligt med lidt nyt. Måske man kunne lokke dig til at presse lidt på hos forlaget så vi kan ønske os den til jul, den 27 har jeg i hvert fald fået min julegave allerede, så vil det jo være lidt for sent ;0) Så de må presses en uges tid så den kan nå med under diverse juletræer i år.
Som altid leverer du fantastiske billeder og nemme opskrifter, win-win ;0)
KH Tina
Jeg skal gøre alt for at bogen kan købes som julegave, men jeg skal nok holde jer opdateret :-)
TIL LYKKE Ditte – jeg skal selvfølgelig også ha’ nr. 3 til samlingen.
Juhuuuuuu, dejligt!
Klart et julegaveønske!!
Håber du har lyst til at kigge forbi vores blog.
Amalie, sundesager.dk
Nemlig :-)
Hvor ser din nye bog ud til at blive fantstisk. Smukke billeder, der fremstår som små kunstværker.
Jeg er så glad for al den focus der opstår alle vegne omkring kosten. Håber den gode energi vil spredes til landbruget, så de begynder at dyrke grøntsager og frugt af bedste kvalitet og producere det skønneste og mest næringsrige og velsmagende kød nogensinde. Glæder mig til at få din bog i hånden.
Kærligst Hanne Maria – Bruunsbolig
Tusind tak for de pæne ord – dejligt du synes min bog ser flot ud :-)
Wuhuu Ditte :)
Vildt cool..
Fedt med endnu en super lækker kogebog.
Et gavekort til din nye kogebog i julegave vil jo være enhvers drøm :)
Ellers må det blive min nytårsgave :)
Glæder mig total vildt meget til både at se og have den i hånden og selvfølgelig med i køkkenet :)
Jeg håber meget på at kunne fikse en måde at købe bogen på inden jul, så den kan gives væk som julegave :-) Men jeg vender tilbage når jeg ved mere.
Uh, hvor er jeg spændt!
Jubiii den kommer til at stå så fint på hylden herhjemme sammen med de to andre bøger af dine :-)
Det er jeg glad for at høre :-)
Der er bare alt for lang tid til 27 dec!!! :-)
Jaaaaaaaaaaaaa – det synes jeg også!