Guide til Malmø

Da jeg bor i København har jeg nem adgang til Malmø, og det udnytter jeg i høj grad. Jeg kan ikke tælle hvor mange gange jeg har besøgt byen, for selvom jeg nærmest kan se til Malmø, så føler jeg alligevel, at jeg er på ferie når jeg besøger byen. Malmø byder både på god shopping, masser af hyggelige caféer, vand og kanaler, skøn mad og god kaffe….. og nå ja, en fantastisk kardemommesnurre.

Jeg har samlet nogle af mine bedste anbefalinger og har du nogle gode tips til Malmø, så skriv dem endelig i kommentarfeltet.

RECO MARKET: Her får jeg stillet min lyst ift. raw food og helseprodukter – i butikken finder du alle mulige produkter gode ting ligefra low carb fødevarer, raw food til køkkenmaskiner og vegansk mad.

Lilla Kafferosteriet: Mit absolut favorit sted i Malmø – her er god kaffe, gode kardemommesnurrer og en hyggelig stemning. Der er også mulighed for at spise morgenmad eller frokost der.

Solde: Solde kaffebar og risteri er endnu en god kaffebar – stedet er meget lille og har kun få siddepladser, men de laver virkelig god kaffe, så hvis der ikke er plads, kan man altid tage en to-go-kaffe.

Raw Food House: Her spiser jeg ofte frokost – de har masser af sunde lækkerier, kombucha, salater, supper, juice og snacks, så der er lidt for enhver smag (og de har lækre raw-kager)

Scania: Et lidt skørt sted, men med rigtig god mad – et mix mellem mexikansk og koreansk mad, og med rig mulighed for at smage god tequila.

Kitchen & Table: Kitchen and Table, Malmø åbnede i starten af maj 2015 i toppen af byens nyeste skyskraber, et stort hotel-, koncert- og konferencecenter, Malmø Live. Udover god mad kan man derfor nyde en usædvanlig udsigt over byen, Turning Torso og Øresundsbroen i regionens nyeste skybar. Maden er lavet af lokale råvarer, og de har et stort udvalg af øko og biodynamiske vine.

B.A.R: BAR – naturlig krog og vin bar er et skønt sted midt i Malmø – deres vin og mad er i top, så jeg vil anbefale ikke at være i bil, hvis man besøger stedet. De har en stor viden om vin, og er søde til at hjælpe med at finde den helt rigtige vin til maden.

Saltimporten Canteen: Skønt sted ved havnen – her er kun åbent i hverdagene og kun til frokost. De serverer dagens ret, som kan ses på forhånd på deres website. Bestemt et besøg værd.

Bastard: Rigtig dejlig restaurant med spændende, velsmagende retter på menuen (og virkelig lækkert surdejsbrød) – jeg spiste her med to veninder og vi delte 4-5 små retter, og nogle lækre cocktails. Utrolig sødt personale, som gerne hjælper med at forklare, hvis det kniber med den svenske menu :-) Husk at booke bord!

Noir: Hyggelig, lille kaffebar med både smoothies, kager, grønne retter og andre lækkerier på menuen. Der er ikke mange siddepladser, men hvis vejret er godt, er der masser af pladser udenfor.

Casual: En af mine læsere gjorde mig opmærksom på dette sted – og TAK for det. Du kan ikke booke bord, og der er ofte total proppet, men det kan godt betale sig at stå i kø til et bord. De laver en rigtig god burger (sådan lidt New York Style), og en virkelig velsmagende fish & chips. De har også et rigtig godt øludvalg, så smut forbi til en hurtig burger og en kold øl.