Guide til Barcelona

Jeg har lavet en opdateret guide til Barcelona efter min ferie i den dejlige by i december – læs min guide i bunden af indlægget.

Jeg har aldrig før været i Barcelona, hvilket egentlig er en stor fejl. Der skulle et par dage til før byen vandt mig, men ved nærmere bekendtskab byder byen på utrolig mange interessante ting, både på mad- og kulturfronten.

Jeg vil dele en hel bunke stemningsbilleder fra min uge i Barcelona med jer – i bunden står en smule om nogle af de steder jeg spiste. Der er jo så mange gode spisesteder i Barcelona, og jeg har ikke nået en brøkdel af dem, så denne guide til Barcelona er blot en videregivelse af de caféer og restauranter jeg stødte på.

Guide til Barcelona:

Nye anbefalinger:

Bacoa Kiosko: Burgerrestaurant som findes flere steder i Barcelona – de er kendt for deres gode kvalitet og økologiske kød. Der er masser af forskellige burgere at vælge imellem og de laver bl.a en burger low-carb-style uden bolle, men med salat i stedet (den kan anbefales)

Flax & Kale: Hvis du gerne vil spise godt og sundt, så er Flax & Kale stedet. Her kan du få avocado-madder, acai-bowler, kokosyoghurt, veganske croissanter og koldpressede juicer i alle regnbuens farver. Stedet er stort, lyst og venligt, men det kan være en god idé at booke bord, også til morgenmad.

Satan’s coffee corner: Hyggelig kaffebar med rigtig god kaffe – desværre nåede jeg ikke at prøve deres mad, men kaffen var fremragende. Hvis du er kaffenørd, er Satan’s stedet at besøge.

Federal: Denne café er at finde to steder i Barcelona, og jeg kan virkelig anbefale at spise her. Især deres morgenmad er rigtig god, og med et stort udvalg af forskellige slags æg, brød, yoghurt og smoothies. Stedet er også perfekt til en kop kaffe og et stykke kage.

Teresa Carles: Dette sted er i familie med Flax & Kale, og vi spiste aftensmad her – deres menukort er vegetarisk, og ganske udemærket. Det var ikke min bedste gastronomiske oplevelse i Barcelona, men helt udemærket, og med lidt for enhver smag.

Green & Berry: En juice og smoothie bar med masser af koldpressede juicer, salater, raw snacks og meget andet lækkert. Vi lavede et pit-stop her, og tankede op med grøn juice og raw oreo-kage.

Los Caracoles: Et ret pudsigt sted (og stort sted med masser af rum og små kroge) tæt ved Rambla’en. Stedet har eksisteret siden 1835 og tjenerne er fint klædt på med hvide skjorter og sorte butterflies – de er kendte for deres grillede kyllinger, som vi smagte, og kun kan anbefales. De har masser af tapas på menuen, men også fisk, grønne retter og kød. Utrolig sød og hjælpsom betjening, og jeg vender klart tilbage.

Nino Viejo: Dette sted havde jeg fået anbefalet og booket bord hjemmefra (hvilket er nødvendigt), for stedet har nemlig kun få siddepladser og er meget populært. De serverer mexikansk mad, og man sidder ved små borde med plastikduge i et meget farvestrålende lokale. Maden er fuldstændig fantastisk, smuk, delikat og veltillavet. Det er helt klart det bedste sted jeg har spist i Barcelona, og jeg kan ikke vente med at komme tilbage. De laver også gode, men meget stærke drinks, så pas på med for mange af dem :-)

Caravelle: Et rigtig skønt sted i Raval. Vi spiste morgenmad her et par gange, og de laver virkelig god røræg (og jeg er en meget kræsen røræg-spiser). Du kan både spise morgenmad, frokost, aftensmad eller blot drikke en kop kaffe eller øl her, men uanset hvad er stedet et besøg værd.

Nømad Coffee: Hvis du er kaffenørd vil du elske dette sted – her kan du få rigtig god kaffe og der bliver kræset om hver en lille detalje. Stedet ligger i et rigtig hyggeligt kvarter, så du kan også tage en to-go-kaffe og gå rundt og kigge på de hyggelig butikker i de små gader.

Blueproject Foundation – El Café: Ganske hyggeligt sted med sund mad på menuen – de laver RAW food, og der er både salat, sandwich, suppe, kager og snacks på menuen – perfekt som et frokoststop. Næste gang skal jeg prøve deres out-of-ths-world-carrot-cake.

Tidligere anbefalinger:

Flash Flash Tortilleria: Umiddelbart et lidt spøjst sted gemt godt væk i bydelen Eixample, men tydeligvis et vellidt sted, hvor mange stamgæster kommer forbi. Priserne er lave og som navnet fremgår specialiserer de sig i tortillas – prøv den med kartoffelchips!

Delacrem: Fantastisk lille is-bar med det lækreste is og god kaffe. Jeg spiste en del is på turen og kvaliteten varierer en del, men på Delacrem er smag og kvalitet i top!

Rita Rouge: Bar og restaurant, som en af mine læsere anbefalede mig – tak for det. Hyggeligt, afslappende sted med god mad, tapas og meget stærke drinks. Husker ikke helt hvordan jeg kom hjem derfra :-) I weekenden er bordreservation nødvendig!

Espai Sucre: Jeg havde på forhånd bestilt bord på denne dessertrestaurant, som kun serverer forskellige dessert-menuer. Meget minimalistisk sted med smukke og anderledes desserter. Jeg valgte chokolade-menuen, som bestod af tre desserter med vin, samt et stort fad med specielle petit fours. Især var det en sjov oplevelse at spise chokolademousse med tobak. Man skal ringe på dørklokken for at komme ind og huske at have lidt penge på lommen!

Betty Ford: Skøn lille bar i Raval, som klart blev mit yndlingsområde. Vi så en fodboldkamp, mens vi fik gode burgere og kolde øl. Man skal helst troppe op inden kl. 23, hvis man vil undgå at burgerne er udsolgte. Hyggeligt sted med mange internationale gæster og sød betjening!

Veggie Garden: (C Dels Angels 3) Vegetarisk og vegansk sted, også i Raval, med et spændende menukort og super mange lækre juices, så hvis man trænger til en kødløs dag, så smut forbi Veggie Garden!

Mistral: Jeg blev efter nogle dage ret træt af at spise croissanter og andet hvidt brød til morgenmand, så heldigvis stødte jeg på dette lille bageri, som laver forskellige grove og økologiske typer brød. Jeg må dog alligevel fremhæve deres chokoladecroissant, for den var suveræn!